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金满楼饮食(酒店)集团

2006-08-03 16:23   中安在线  

  安徽省金满楼饮食(酒店)集团有限公司创立于1994年,由金满楼音乐酒都发展而成,于2000年9月22日正式成立,是主要从事中餐正餐经营、连锁酒店管理、酒楼加盟合作、产品销售与代理、饮食策划设计管理、广告策划等业务的专业饮食集团。集团旗下拥有四星级酒店、高档酒楼酒吧等大型企业10多家,并且以每年开发一到两家的速度向外扩展。

  集团2001年、2002年、2003年、2004年连续四年进入全国餐饮百强,全国正餐30强的行列。2001年以来,成为安徽省民营企业100强、50强,是目前安徽省最具活力的私营企业之一。

  集团现有员工2000人,形成了以高中、中专技校毕业生为基层员工和基层管理层,以大专、本科为中高层管理层的人力资源结构模式,为集团强化核心竞争力建设和实现规模拓展提供人力供应和保障。

  集团公司主要进行项目投资和旗下连锁店管理,现已经形成了集团总部统筹管理,企业内部资源的整合与优化配制,下属企业总经理负责制的经营管理模式。通过采购配送物流系统控制及降低各店的采购成本,加强内部各企业资源的调拨,减少库存与积压,提高企业的盈利能力和抗风险能力。集团总部对外负责经济合作,承接投资策划、管理服务、产品营销、市场推广、会员加盟店管理及专业人才培训等。集团下属酒店和酒楼均定位于高档中餐宴会餐的经营,以一流的菜肴出品、一流的用餐环境、一流的个性服务,让顾客每一次光临都有身心俱悦的感受。集团一直致力于菜肴出品、店堂环境和服务的创新,不断激活金满楼品牌的饮食文化活力。

  安徽省金满楼饮食(酒店)集团有限公司继续将本着"尊重人、理解人、关心人、培养人、发展人、实现人"的人本精神,秉承"弘扬中华饮食文化,提高人民生活品质"的目标理念,致力于中餐饮食的开掘与发展,继续开拓国内外饮食市场,用心创造中华饮食更高境界。

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编辑: 杨杨
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