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湖南菜系

2007-07-13 14:59    

  湖南菜系

  菜,以品种丰富,味感鲜明而富地方特色,名师辈,自成一系而闻名于世。诸如“发丝百页”细如银发,“梳子百页”形似梳齿,“溜牛里脊”片同薄纸,更有创新菜“菊花鱿鱼”、“金鱼戏莲”,刀法奇异形态逼真,巧夺天工。

腊味合蒸
番茄腰柳
成双成对
炒肝片
芝麻田鸡
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编辑: 实习生:吴春红
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